Томатный суп с макаронами

4 порции

20 минут

Томатный суп с макаронами — это яркое и ароматное блюдо европейской кухни, которое согревает и утоляет голод. Его корни уходят в традиционные итальянские и французские рецепты, где томаты, лук и чеснок создают богатый вкус. Насыщенная кислинка помидоров гармонирует с мягкостью макарон, а болгарский перец и специи добавляют свежие акценты. Томатная паста усиливает вкус, создавая плотную текстуру. Такой суп идеально подходит для уютного семейного ужина или легкого обеда, он прекрасно сочетается с хрустящим хлебом и зеленью. Готовится быстро и просто, наполняя дом теплом и аппетитным ароматом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 117.5
• Белки: 6g
• Жиры: 1.1g
• Углеводы: 21.6g

Ингредиенты

• Помидоры: 3 шт.
• Чеснок: 2 зуб.
• Репчатый лук: 1 шт.
• Томатная паста: 3 ст.л.
• Сладкий перец: 1 шт.
• Макароны: 50 г
• Куриный бульон: 400 мл

Шаги приготовления

1. В кастрюле нагреваем подсолнечное масло, добавляем мелко нарезанный чеснок и лук, вливаем куриный бульон и макароны. Варим минут 7.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 2 зубчика
   • Репчатый лук: 1 штука
   • Куриный бульон: 400 мл
   • Макароны: 50 г

2. Добавляем мелко нарезанные помидоры, болгарский перец и томатную пасту. Варим еще минут 7. Добавляем специи по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 3 штуки
   • Сладкий перец: 1 штука
   • Томатная паста: 3 столовые ложки