Сливочный суп со шпинатом

4 порции

25 минут

Сливочный суп со шпинатом – это нежное и согревающее блюдо, родом из европейской кухни. Его основа – ароматный куриный бульон, который придает глубину вкусу, а сливки добавляют мягкость и бархатистую текстуру. Шпинат, богатый витаминами, привносит свежесть и легкую травянистую нотку, а рис и картофель делают суп сытным и питательным. Этот суп идеально подходит для уютного семейного ужина или обеда в холодное время года. Благодаря своему насыщенному вкусу и мягкой консистенции он особенно хорош для детей и любителей нежных, сливочных блюд. Подавать можно с хрустящими гренками или свежим багетом, которые подчеркнут его утонченность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 328.7
• Белки: 13.5g
• Жиры: 11.2g
• Углеводы: 46.6g

Ингредиенты

• Куриный бульон Campbell's: 1 шт.
• Рис басмати: 1 ст.л.
• Картофель: 1 шт.
• Замороженный шпинат: 200 г
• Заправка для супа Campbell's: 1 шт.
• Сливки: 100 мл

Шаги приготовления

1. Вылить в кастрюлю куриный бульон Campbell's «Домашняя Классика», добавить 750 мл воды и довести до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриный бульон Campbell's: 1 штука
   • Рис басмати: 1 столовая ложка

2. Промыть рис. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками 1 см.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 1 штука

3. В кипящий бульон засыпать рис и положить картофель. Варить после закипания 20 минут или до готовности картофеля и риса.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рис басмати: 1 столовая ложка
   • Картофель: 1 штука

4. Положить в суп шпинат. Подождать, пока бульон вновь закипит, и влить сливки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Замороженный шпинат: 200 г
   • Сливки: 100 мл

5. Добавить в кастрюлю универсальную заправку Campbell' s «Домашняя Классика».

   Необходимые ингредиенты:

   • Заправка для супа Campbell's: 1 штука

6. Через 2-3 минуты снять кастрюлю с огня.