Густой соус сальса
4 порции
30 минут
Густой соус сальса — это оживляющий аккорд испанской кухни, наполненный яркими ароматами свежих трав, острого перца и цитрусовой кислинки. Его корни уходят в древние традиции латиноамериканских кулинаров, где сальса была не просто соусом, а способом выразить любовь к еде и жизнь. В этом варианте классический соус приобретает насыщенную текстуру благодаря зелени и пряности. Лайм добавляет освежающий оттенок, а кинза и зелёный лук подчёркивают естественную сложность вкуса. Этот соус идеально сочетается с хрустящими чипсами, такос или жареным мясом, пробуждая аппетит и передавая радость испанских гастрономических традиций. Простой в приготовлении, но богатый по своим оттенкам, он станет неотъемлемой частью весёлых дружеских встреч или семейных ужинов.

1
Купить готовый соус сальса, выложить его в красивую посуду.
- Соус сальса: 200 г
2
Измельчить кинзу, зелёный лук, острый перец.
- Кинза: 1 пучок
- Зеленый лук: 1 пучок
- Перец чили: 1 штука
3
Нарезать кружочками лайм.
- Лайм: 1 штука
4
Добавить всё к соусу.
- Кинза: 1 пучок
- Зеленый лук: 1 пучок
- Перец чили: 1 штука
- Лайм: 1 штука









