Соус «Спайси» по-домашнему

4 порции

10 минут

Соус «Спайси» по-домашнему — это яркий и пикантный акцент, вдохновленный японской кухней. Его корни уходят в традиции сочетания пряных и кремовых текстур, создавая баланс насыщенности и свежести. Майонез придаёт соусу мягкость, чеснок добавляет глубину вкуса, а жгучий красный перец чили отвечает за огненную остроту. Соевый соус вносит легкую солоноватую нотку, а красная икра — богатство текстуры и утонченный морской оттенок. Идеально дополняет суши, роллы, морепродукты или мясные блюда, придавая им экзотическую пикантность. Этот соус — находка для ценителей острого и необычного вкуса, которым хочется внести в домашнюю кухню нотку японской гастрономии.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 103.7
• Белки: 5.9g
• Жиры: 7.8g
• Углеводы: 2.6g

Ингредиенты

• Оливковый майонез: 2 ст.л.
• Чеснок: 3 зуб.
• Красный перец чили: 5 г
• Соевый соус: 1 ст.л.
• Красная икра: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Чеснок пропускаем через пресс.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 3 зубчика

2. Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковый майонез: 2 столовые ложки
   • Чеснок: 3 зубчика
   • Красный перец чили: 5 г
   • Соевый соус: 1 столовая ложка
   • Красная икра: 3 столовые ложки