Клюквенное масло
4 порции
5 минут
Клюквенное масло — изысканное сочетание нежного сливочного масла и освежающей кислинки клюквенного соуса. Этот простой, но элегантный рецепт имеет американские корни, где подобные фруктовые масла часто используются для придания блюдам праздничной нотки. Вкус клюквенного масла удивляет балансом сладости и легкой терпкости, делая его универсальным дополнением. Оно идеально сочетается с горячими булочками, свежим хлебом или даже запеченной индейкой, превращая обычные блюда в кулинарные шедевры. Его бархатистая текстура и насыщенный аромат делают его любимым выбором для осенних и зимних застолий, особенно в период праздников.
1
Подготовить все ингредиенты.
- Сливочное масло: 360 г
- Клюквенный соус: 1.5 стакан
2
В комбайне смешать размягченное сливочное масло и клюквенный соус.
- Сливочное масло: 360 г
- Клюквенный соус: 1.5 стакан
3
Измельчить до однородного состояния.