Кунжутная салатная заправка с соусом хойсин

4 порции

10 минут

Кунжутная салатная заправка с соусом хойсин – это элегантное сочетание восточных вкусов, придающее блюдам насыщенный, орехово-сладковатый оттенок. Истоки рецепта уходят в паназиатскую кухню, где кунжутное масло и хойсин широко используются в маринадах и соусах. Этот соус идеально сочетается с зелеными салатами, жареными овощами и даже мясными блюдами, добавляя глубину вкуса. Тонкие нотки жареного кунжута и кисловатый акцент рисового уксуса делают заправку универсальным дополнением. Ее текстура легкая, а аромат насыщенный и аппетитный. Простота приготовления позволяет наслаждаться этим изысканным вкусом в любой момент. Всего несколько движений – и у вас готова идеально сбалансированная заправка, которая превращает обычный салат в произведение кулинарного искусства.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 206.6
• Белки: 1.2g
• Жиры: 20.5g
• Углеводы: 4.5g

Ингредиенты

• Масло канолы: 0.3 ст.
• Рисовый уксус: 3 ст.л.
• Кунжутное масло: 1 ст.л.
• Жареный кунжут: 1 ст.л.
• Соус хойсин: 2 ст.л.
• Зеленый лук с луковицей: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В банке смешать масло канолы, уксус, соус хойсин, кунжутное масло, кунжутные семечки и очень мелко нарезанный зеленый лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Масло канолы: 0.3 стакан
   • Рисовый уксус: 3 столовые ложки
   • Соус хойсин: 2 столовые ложки
   • Кунжутное масло: 1 столовая ложка
   • Жареный кунжут: 1 столовая ложка
   • Зеленый лук с луковицей: 1 штука

3. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть.

4. Готово!