Соус для спагетти

3 порции

5 минут

Этот соус для спагетти — настоящее воплощение простоты и вкусовой гармонии итальянской кухни. Его основа — ароматный чеснок и мягкий репчатый лук, которые придают глубокий вкус. Добавление томатной пасты делает соус насыщенным, а свежий базилик вносит нотку свежести и средиземноморского аромата. Этот соус идеально подходит для классической пасты, позволяя раскрыть ее вкус и подчеркнуть структуру. Он универсален — может быть основой для более сложных соусов или дополнением к мясным и овощным блюдам. Легкость приготовления делает его незаменимым в домашней кухне, а насыщенный томатно-чесночный вкус обязательно порадует любителей средиземноморских традиций.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 66.2
• Белки: 3.4g
• Жиры: 0.7g
• Углеводы: 13.5g

Ингредиенты

• Чеснок: 3 зуб.
• Репчатый лук: 1 гол.
• Томатная паста: 5 ст.л.

Шаги приготовления

1. На разогретую сковородку выкладываем мелко нарезанный чеснок и лук, жарим до мягкости.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 3 зубчика
   • Репчатый лук: 1 головка

2. Затем добавляем томатную пасту и жарим минуту. В конце добавляем базилик свежий и перец черный молотый и доводим до готовности где-то еще минуты две.

   Необходимые ингредиенты:

   • Томатная паста: 5 столовая ложка