Укропный крем с лимоном

4 порции

30 минут

Укропный крем с лимоном — это изысканный соус европейской кухни, объединяющий свежесть зелени и яркую цитрусовую нотку. Этот соус идеально дополняет рыбные и мясные блюда, а также служит прекрасной заправкой для овощных салатов. В его основе — нежная сметана, которая придает крему бархатистую текстуру, а укроп и красный лук насыщают вкус глубиной и пикантностью. Лимонный сок добавляет освежающую кислинку, уравновешивая насыщенность сметаны. Простота приготовления делает этот крем незаменимым в повседневной кухне и праздничных угощениях. Используйте его как соус, дип или заправку, наслаждаясь гармонией вкусов и ароматов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 63.3
• Белки: 1.3g
• Жиры: 4.7g
• Углеводы: 3.9g

Ингредиенты

• Сметана: 5 ст.л.
• Укроп: 1 ст.л.
• Красный лук: 1 гол.
• Лимонный сок: 1.5 ч.л.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. В небольшой миске смешать сметану, мелко нарезанный укроп, измельченный красный лук и лимонный сок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана: 5 столовая ложка
   • Укроп: 1 столовая ложка
   • Красный лук: 1 головка
   • Лимонный сок: 1.5 чайная ложка

3. Посолить и поперчить по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу