Сырные тосты на сковороде

4 порции

15 минут

Сырные тосты на сковороде — это простой, но восхитительный рецепт, который покорил сердца любителей хрустящего, горячего и тягучего сыра. Прообразом этого блюда стали французские крок-мадам и крок-месье, но оно приобрело более демократичный и доступный характер. Тосты, обжаренные на сливочном и растительном масле, становятся румяными и хрустящими, а расплавленный сыр внутри создаёт аппетитную тянущуюся текстуру. Их можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, перекус или как идеальное дополнение к супам. Простота приготовления делает их отличным вариантом для быстрого, но сытного угощения. Особенно хороши они с томатным соусом, свежими овощами или ароматными специями.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 289.3
• Белки: 8.5g
• Жиры: 21.6g
• Углеводы: 14.8g

Ингредиенты

• Белый хлеб: 8 кус.
• Сливочное масло: 2 ч.л.
• Сыр: 100 г
• Растительное масло: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Нагреть сковороду.

2. Смазать дно небольшим количеством сливочного масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 чайные ложки

3. Подождать около минуты и выложить приготовленные бутерброды на дно сковороды с раскаленным растительным маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 2 столовые ложки
   • Белый хлеб: 8 кусков
   • Сыр: 100 г

4. Тосты придавить с помощью чего-то тяжелого и жарить несколько минут с каждой стороны, до румяной корочки.

5. Снять с огня.

6. Готово к подаче!