Домашние чизбургер с овощами

5 порций

30 минут

Домашний чизбургер с овощами – это классика современной европейской кухни, пропитанная уютом домашнего очага. Возникнув как ответ на стремительный ритм жизни, чизбургер стал символом простоты и насыщенного вкуса. Сочетание нежной котлеты из говяжьего фарша, обжаренной до золотистой корочки, с расплавленным сыром дарит неповторимую сочность. Свежие овощи – хрустящий салат, сочные помидоры, пикантный лук и солёные огурцы – придают насыщенность вкусовым оттенкам. Булочка с кунжутом, пропитанная соусом из майонеза и кетчупа, завершает гастрономическую композицию. Этот чизбургер идеален для дружеских посиделок, уютных вечеров или лёгкого, но сытного перекуса. Каждая деталь рецепта продумана так, чтобы подарить максимальное удовольствие от еды.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 825.7
• Белки: 26.8g
• Жиры: 33.2g
• Углеводы: 105.8g

Ингредиенты

• Репчатый лук: 1 шт.
• Говяжий фарш: 300 г
• Зеленый салат: 1 пуч.
• Помидоры: 2 шт.
• Соленые огурцы: 2 шт.
• Майонез: 100 г
• Кетчуп: 100 г
• Пшеничная мука: 100 г
• Булочка с кунжутом: 5 шт.
• Плавленый сыр в нарезке: 5 шт.

Шаги приготовления

1. Делаем 5 котлеток, обваливаем в муке и обжариваем по 15 минут с каждой стороны.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говяжий фарш: 300 г
   • Пшеничная мука: 100 г

2. В это время разрезаем булочки на две части, смешиваем майонез с кетчупом и смазываем каждую половинку получившимся соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 100 г
   • Кетчуп: 100 г
   • Булочка с кунжутом: 5 штука

3. На нижние половинки булочек выкладываем ингредиенты в следующем порядке: лист салата; лук, нарезанный полукольцами; котлета; сыр; несколько кружочков помидора; несколько кружочков огурца; закрываем булочкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 1 пучок
   • Репчатый лук: 1 штука
   • Говяжий фарш: 300 г
   • Плавленый сыр в нарезке: 5 штука
   • Помидоры: 2 штуки
   • Соленые огурцы: 2 штуки