Шаурма с курицей и майонезом
6 порций
20 минут
Шаурма с курицей и майонезом — это яркий представитель уличной еды, корни которой уходят в арабскую кухню. Этот сочный и ароматный рулет в тонком армянском лаваше сочетает нежную вареную курицу, свежие овощи, пикантную морковь по-корейски и сливочный сыр. Майонез и кетчуп дополняют вкус, придавая насыщенность и легкую кислинку. Особенность приготовления в том, что шаурма обжаривается без масла, что делает её более хрустящей и аппетитной. Это идеальный выбор для быстрого и сытного перекуса, который можно приготовить дома за считаные минуты. Сочетание свежести овощей и нежности курицы делает этот рецепт универсальным и любимым многими. Незаменимый спутник активных людей, шаурма восхищает своим богатым вкусом и простотой приготовления.
1
Сварить курицу, мелко нарезать.
- Курица: 300 г
2
Все овощи нарезать, сыр потереть.
- Сладкий перец: 200 г
- Помидоры: 200 г
- Морковь по-корейски: 300 г
- Сыр: 400 г
3
В лаваш положить равными частями овощи, курицу, сыр, добавить майонез, кетчуп.
- Армянский лаваш: 4 штуки
- Сладкий перец: 200 г
- Помидоры: 200 г
- Морковь по-корейски: 300 г
- Сыр: 400 г
- Курица: 300 г
- Кетчуп: по вкусу
- Майонез: по вкусу
4
Завернуть, как шаурму, обжарить до румяности без растительного масла.