Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом

6 порций

15 минут

Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом — это простая и вкусная закуска, сочетающая мягкость лаваша, сочность огурца и насыщенность сосиски. Такое блюдо имеет корни в европейской кухне, но также напоминает популярные стрит-фуд закуски, которые удобно брать с собой. Хрустящие нотки свежего огурца и пикантность корейской моркови дополняются сливочной мягкостью майонеза и насыщенным вкусом кетчупа, создавая гармоничное сочетание. Их можно приготовить за считанные минуты, что делает блюдо идеальным для быстрого перекуса, пикников или дружеских встреч. А добавление свежей зелени придаёт трубочкам дополнительную свежесть и аромат. Этот рецепт — находка для любителей простых, но аппетитных закусок!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 227.6
• Белки: 4.7g
• Жиры: 17.6g
• Углеводы: 13g

Ингредиенты

• Сосиски: 3 шт.
• Армянский лаваш: 1 шт.
• Огурцы: 2 шт.
• Кетчуп: 100 г
• Майонез: 100 г
• Морковь по-корейски: 70 г

Шаги приготовления

1. Разрезать лаваш на 6 частей (подобие квадратов или прямоугольников).

2. Каждую часть лаваша чуть смазать майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 100 г

3. Огурцы разрезать вдоль на 4 части.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 2 штуки

4. Отварные сосиски разрезать вдоль пополам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сосиски: 3 штуки

5. Положить на край 1 части лаваша немного моркови по-корейски, 1 часть огурца, 1 часть сосиски (можно добавить веточку укропа, петрушки).

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь по-корейски: 70 г
   • Огурцы: 2 штуки
   • Сосиски: 3 штуки

6. Добавить на сосиску кетчупа.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кетчуп: 100 г

7. Завернуть в трубочку.