Острые тосты с томатной пастой

4 порции

36 минут

Острые тосты с томатной пастой — это квинтэссенция итальянской гастрономии в ее простом, но изысканном проявлении. Этот рецепт уходит корнями в традиции Средиземноморья, где свежие ингредиенты и насыщенные вкусы играют главную роль. Хрустящий поджаренный хлеб пропитывается ароматом чеснока, дополняясь кисло-сладкой томатной пастой, которая раскрывает глубину вкуса. Оливковое масло придает мягкость, а черный перец добавляет пикантную нотку, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это блюдо идеально подходит как легкая закуска к вину или как основа для разнообразных итальянских антипасти. Простота приготовления делает его незаменимым для тех, кто хочет быстро ощутить атмосферу итальянской кухни, наслаждаясь ее неповторимым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 192.5
• Белки: 3.2g
• Жиры: 11.4g
• Углеводы: 19g

Ингредиенты

• Хлеб для тостов: 4 кус.
• Чеснок: 2 зуб.
• Оливковое масло: 4 ч.л.
• Томатная паста: 2 ст.л.
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Хлеб подсушить в тостере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Хлеб для тостов: 4 куска

2. Натереть чесноком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 2 зубчика

3. Смазать томатной пастой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Томатная паста: 2 столовые ложки

4. Смазать оливковым маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 4 чайные ложки

5. Поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый черный перец:  по вкусу