Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
1 порция
10 минут
Сэндвич с яичницей, беконом и сыром — это настоящий символ американской кухни, вобравший в себя простоту, вкус и питательность. Он появился как быстрый завтрак для занятых людей и стал любимым блюдом по всему миру. Хрустящий бекон, нежный эдам, сочные помидоры и свежий латук создают идеальное сочетание вкусов, дополняемое мягкостью золотистого хлеба. Главная изюминка — глазунья с полуготовым желтком, придающая блюду особую текстуру и насыщенность. Такой сэндвич идеален для плотного завтрака или перекуса, заряжающего энергией. Благодаря своей универсальности, его можно дополнять разными соусами и ингредиентами, создавая уникальные вкусовые вариации.
1
Поджарить тонкие ломтики бекона до золотистой корочки.
- Бекон: 10 г
2
Подогреть хлеб и одну половину сэндвича намазать майонезом (можно приготовить самостоятельно), на вторую положить сыр, ломтики помидоров, бекон и латук.
- Белый хлеб: 0.5 штука
- Майонез: 1 столовая ложка
- Сыр эдам: 20 г
- Помидоры: 1 штука
- Бекон: 10 г
- Листья латука: 3 штуки
3
Тем временем на сливочном масле поджарить небольшую глазунью — такую, чтобы желток был полуготовым.
- Сливочное масло: 10 г
- Куриное яйцо: 1 штука
4
Выложить глазунью на латук, закрыть другой половинкой сэндвича и подавать.
- Листья латука: 3 штуки