Бутерброды со скумбрией

4 порции

30 минут

Бутерброды со скумбрией – это элегантное сочетание простых ингредиентов, создающее гармонию вкусов. Белый хлеб служит мягкой основой для сочной скумбрии, которая приобретает пикантность благодаря чесноку. Свежие помидоры добавляют легкость и сочность, а нежный сыр моцарелла завершает композицию мягкостью и сливочным оттенком. Этот рецепт берет свое начало в русской кухне, где уважают баланс вкусов и простоту приготовления. Такие бутерброды идеально подходят как для уютного домашнего ужина, так и для праздничного стола – они легко готовятся и выглядят аппетитно. Прекрасный вариант для любителей морепродуктов, который дарит насыщенный вкус и приятную текстуру в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 131.8
• Белки: 7.8g
• Жиры: 6.3g
• Углеводы: 13.5g

Ингредиенты

• Белый хлеб: 100 г
• Рыба: 25 г
• Чеснок: 0.5 зуб.
• Помидоры: 1 шт.
• Сыр моцарелла: 100 г

Шаги приготовления

1. Батон нарезать на восемь тонких кусочков.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 100 г

2. Ломтики скумбрии натереть растертым чесноком. На хлеб выложить дольки помидоров, сверху - рыбу. На рыбу положить кусочек сыра моцарелла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рыба: 25 г
   • Чеснок: 0.5 зубчик
   • Помидоры: 1 штука
   • Сыр моцарелла: 100 г