Салат из тунца и адыгейского сыра с соусом песто

2 порции

10 минут

Этот салат — гармония вкусов, объединяющая нежность тунца, кремовость адыгейского сыра и пряную свежесть соуса песто. Рецепт вдохновлён средиземноморской кухней, где простота сочетается с насыщенными ароматами. Консервированный тунец, обогащённый песто, приобретает пикантную глубину, а мягкие кубики адыгейского сыра добавляют сливочность. Яркие помидоры черри дарят свежесть и легкую кислинку, а чеснок и черный перец — утонченную остроту. Идеально подойдёт как лёгкий ужин или изысканная закуска. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнение к основным курсу, например, к свежему багету или бокалу белого вина.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 323
• Белки: 31.2g
• Жиры: 16.7g
• Углеводы: 4.2g

Ингредиенты

• Адыгейский сыр: 150 г
• Консервированный тунец в собственном соку: 1 бан.
• Помидоры черри: 250 г
• Песто: 1 ст.л.
• Чеснок: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Слить бульон от тунца, выложить в салатник, добавить песто, перец и чеснок, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
   • Песто: 1 столовая ложка
   • Чеснок:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Адыгейский сыр нарезать мелкими кубиками, добавить миску и слегка перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Адыгейский сыр: 150 г

3. Помидоры черри нарезать половинками и добавит в салат, аккуратно перемешать, стараясь не давить помидоры.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 250 г

4. По желанию можно добавить соль и оливковое масло, хотя песто даёт салату в достаточной мере и того, и другого.