Салат из капусты с сельдереем «6 оттенков зелёного»

4 порции

15 минут

Салат из капусты с сельдереем «6 оттенков зелёного» — это воплощение свежести и натурального вкуса. Его корни уходят в европейскую кухню, где ценится гармония овощных сочетаний. Насыщенный зелёными оттенками, этот салат освежает и бодрит. Хрустящая капуста, нежные листья салата, освежающий огурец и ароматные травы создают прекрасный баланс текстур и вкусов. Сельдерей добавляет лёгкую пряность, а майонез придаёт нежность и соединяет ингредиенты воедино. Этот салат идеально подходит как лёгкий гарнир, самостоятельное блюдо или дополнение к мясным и рыбным угощениям. Он наполнен витаминами и дарит ощущение лёгкости, делая его отличным выбором для здорового питания.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 40.5
• Белки: 2.9g
• Жиры: 0.4g
• Углеводы: 6.6g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 300 г
• Зеленый салат: 1 пуч.
• Стебель сельдерея: 2 стеб.
• Огурцы: 2 шт.
• Петрушка: по вкусу
• Укроп: по вкусу
• Майонез: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезать тонкой соломкой капусту

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 300 г

2. Нарезать соломкой листья салата

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 1 пучок

3. Огурец нарезать тонкими кружочками

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 2 штуки

4. Укроп и петрушку измельчить

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу

5. Стебель сельдерея тонко нарезать поперек.

   Необходимые ингредиенты:

   • Стебель сельдерея: 2 стебля

6. Сложить всё в глубокую салатную миску и перемешать.

7. Добавить майонез по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу