Слоеный куриный салат с апельсином и яблоком
3 порции
60 минут
Слоеный куриный салат с апельсином и яблоком — это гармония свежести и нежности, которая поражает своей элегантностью. В его основе — сочное куриное филе, дополненное хрустящей ветчиной, ароматным яблоком и освежающим апельсином. Огурец добавляет легкость, а тертый сыр завершает композицию мягкостью. История подобных салатов восходит к европейской гастрономии, где популярны многослойные блюда с богатым сочетанием вкусов. Этот салат идеально подходит для праздничного стола, благодаря своему яркому виду и оригинальному вкусовому контрасту. Легкая кислинка фруктов оттеняет мясную основу, а майонезная прослойка делает текстуру нежной и сочной. Слоеный куриный салат — это изысканный выбор для гурманов, любящих необычные сочетания. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к легкому ужину.
1
Мякоть вареной курицы, яблоко и ветчину нарезать соломкой.
- Филе куриной грудки: 300 г
- Яблоко: 1 штука
- Ветчина: 100 г
2
Целый апельсин очистить от кожуры и пленок, разделить на пленки.
- Апельсины: 1 г
3
Свежий огурец нарезать соломкой.
- Огурцы: 1 штука
4
Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Твердый сыр: 30 г
5
Выложить слоями: часть курицы, апельсин, яблоко, ветчина, огурец, оставшаяся курица, посыпать тертым сыром. Каждый слой промазать майонезом.
- Филе куриной грудки: 300 г
- Апельсины: 1 г
- Яблоко: 1 штука
- Ветчина: 100 г
- Огурцы: 1 штука
- Твердый сыр: 30 г