Салат мексиканский

2 порции

15 минут

Мексиканский салат — это яркое и насыщенное блюдо, отражающее колорит латиноамериканской кухни. Его происхождение можно связать с традициями мексиканских рынков, где свежие овощи и ароматные ингредиенты создают основу местных салатов. Вкус этого салата богатый и сбалансированный: сладкая консервированная кукуруза гармонично сочетается с сочным сладким перцем, пикантным луком и солеными оливками, а копченое сало придает блюду насыщенность и легкую дымчатую нотку. Оливковое масло дополняет композицию, связывая все ингредиенты воедино. Такой салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. Его свежесть и разнообразие вкусов делают его идеальным вариантом для летнего стола и дружеских вечеринок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 836.2
• Белки: 7.8g
• Жиры: 76.1g
• Углеводы: 34.3g

Ингредиенты

• Консервированная кукуруза: 200 г
• Сладкий перец: 200 г
• Репчатый лук: 30 г
• Оливки: 150 г
• Копченое сало: 150 г
• Оливковое масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезать лук, сало, перец и оливки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 30 г
   • Копченое сало: 150 г
   • Сладкий перец: 200 г
   • Оливки: 150 г

2. Высыпать кукурузу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная кукуруза: 200 г

3. Добавить оливкового масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло:  по вкусу

4. Все ингредиенты перемешать и подавать к столу.