Салат с креветками и зеленью

3 порции

25 минут

Салат с креветками и зеленью — это легкое и изысканное блюдо японской кухни, которое идеально сочетается с морским бризом и весенним настроением. Хрустящие огурцы и сочный сладкий перец придают свежесть, а нежные креветки раскрывают всю глубину вкуса. Маслины добавляют пикантные нотки, а зелень — аромат, который делает этот салат по-настоящему насыщенным. Оливковое масло связывает все ингредиенты в гармоничную композицию, придавая легкую бархатистость. Это блюдо идеально подходит для легкого ужина или праздничного стола, отлично сочетается с белым вином и подчеркивает искусство простоты японской гастрономии.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 277.4
• Белки: 9.3g
• Жиры: 22.6g
• Углеводы: 7.6g

Ингредиенты

• Очищенные вареные креветки: 100 г
• Огурцы: 2 шт.
• Маслины без косточек: 15 шт.
• Оливковое масло: 3 ст.л.
• Зелень: 1 пуч.
• Зеленый салат: 1 пуч.
• Красный сладкий перец: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Огурцы нарезать дольками. Перец очистить и нарезать соломкой. Креветки и маслины высыпать в блюдо. Нарезать укроп и петрушку мелко. Листья салата нарвать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 2 штуки
   • Красный сладкий перец: 1 штука
   • Очищенные вареные креветки: 100 г
   • Маслины без косточек: 15 штук
   • Зелень: 1 пучок
   • Зеленый салат: 1 пучок

2. Посолить и заправить оливковым маслом, затем все перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 3 столовые ложки