Салат с зеленой фасолью, апельсинами и сыром

4 порции

20 минут

Этот освежающий салат – истинное воплощение баланса вкусов, сочетающее сладость медово-карамелизированного апельсина, пикантность адыгейского сыра и свежесть зеленой фасоли. Американская кухня славится экспериментами, соединяя простые ингредиенты в удивительные комбинации, и этот салат – яркий тому пример. Легкий, но насыщенный, он подходит для летнего ужина или дополнения к основному блюду. Оливковое масло и бальзамический уксус придают глубину вкусу, а мятные листья добавляют нотку свежести. По желанию можно украсить кунжутом, добавляя легкую хрустящую текстуру. Этот салат – идеальный выбор для тех, кто ищет гармонию между свежестью, питательностью и неожиданными вкусовыми сочетаниями.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 46.8
• Белки: 2g
• Жиры: 2.1g
• Углеводы: 4.6g

Ингредиенты

• Свежая мята: 20 г
• Апельсины: 0.3 шт.
• Зеленая стручковая фасоль: 150 г
• Оливковое масло: 0.5 ч.л.
• Адыгейский сыр: 20 г
• Бальзамический уксус: 1 ч.л.
• Мед: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Фасоль отварить в подсоленой воде, апельсин обжарить в меду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленая стручковая фасоль: 150 г
   • Апельсины: 0.3 штука
   • Мед: 1 чайная ложка

3. Выложить мяту, фасоль, сыр и апельсины.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежая мята: 20 г
   • Зеленая стручковая фасоль: 150 г
   • Адыгейский сыр: 20 г
   • Апельсины: 0.3 штука

4. Полить маслом и уксусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 0.5 чайная ложка
   • Бальзамический уксус: 1 чайная ложка

5. По желанию посыпать кунжутом.