Слоеный куриный салат с черносливом и сыром
4 порции
60 минут
Слоеный куриный салат с черносливом и сыром — это истинное воплощение гармонии вкусов русской кухни. Исторически сочетание мяса, сухофруктов и орехов встречается в традиционных блюдах, а этот салат стал современным воплощением таких гастрономических решений. Нежное куриное мясо, сладковатый чернослив и насыщенный сыр создают богатый вкусовой букет, а чеснок добавляет пикантности. Соленый огурец освежает композицию, а грецкие орехи придают текстурную сложность. Блюдо идеально для праздничного застолья — оно не только восхитительно на вкус, но и красиво выглядит благодаря слоям. Салат можно подавать порционно или в глубоком блюде, позволяя каждому слою раскрыться. Это превосходное сочетание простых ингредиентов, которое в итоге создаёт богатый и запоминающийся вкус.
1
Куриную грудку отварить до готовности.
- Куриная грудка: 300 г
2
Майонез смешать с продавленым чесноком.
- Майонез: 200 г
- Чеснок: 3 зубчика
3
Выкладывать все слоями, промазывая каждый слой майонезом в таком порядке: курица, чернослив, сыр, огурец, сверху посыпать орехами.
- Куриная грудка: 300 г
- Чернослив без косточек: 200 г
- Сыр: 200 г
- Соленые огурцы: 1 штука
- Грецкие орехи: 100 г
- Майонез: 200 г