Салат с рисом, сыром и чесноком
4 порции
40 минут
Салат с рисом, сыром и чесноком — это сытное и ароматное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе нежность сливочного сыра, пикантность чеснока и насыщенный вкус риса. Этот салат стал популярным благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, а также богатому вкусовому сочетанию. Вареные яйца придают салату мягкость, а маринованные огурцы добавляют приятную кислинку. Заправленный майонезом, салат приобретает кремовую консистенцию, которая делает его особенно аппетитным. Такой салат идеально подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Его можно подать на праздничный стол или использовать как питательный перекус в течение дня.
1
Сварить рис. Остудить. Если рис уже давно стоит в холодильнике, то нужно его немного разогреть, бросив в него маленький кусочек сливочного масла.
- Рис: 2 столовые ложки
- Тертый сыр: 4 столовые ложки
2
Сварить яйца и нарезать их мелко.
- Куриное яйцо: 4 штуки
3
Чеснок нужно либо мелко-мелко порезать, либо раздавить в чеснокодавилке.
- Мелко рубленный чеснок: 3 головки
4
Сыр натереть на мелкой терке. Сыр лучше использовать что-то вроде тильзитера сливочного.
- Тертый сыр: 4 столовые ложки
5
Огурцы нарезать мелко.
- Маринованные огурцы: 2 штуки
6
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Маринованные огурцы: 2 штуки
- Тертый сыр: 4 столовые ложки
- Майонез: 3 столовые ложки
- Мелко рубленный чеснок: 3 головки
- Рис: 2 столовые ложки