Слоеный салат с тунцом и сыром
4 порции
40 минут
Слоеный салат с тунцом и сыром — изысканное блюдо русской кухни, сочетающее в себе нежность рыбы, свежесть овощей и насыщенность сыра. Его многослойная структура делает салат не только вкусным, но и эстетически привлекательным. История блюда восходит к традиции создания слоеных салатов, где каждый ингредиент гармонично дополняет другие. Вкус салата сбалансированный: мягкость тунца и яиц оттеняется хрустящей свежестью огурцов, а сыр придаёт пикантную нотку. Лёгкая кремовость достигается благодаря майонезу, который объединяет все слои в единую композицию. Такой салат станет украшением праздничного стола, отлично подойдет как закуска или самостоятельное блюдо, особенно в сочетании с ржаным хлебом и зеленью.
1
Сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной терке.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Морковь: 1 штука
- Сыр: 150 г
2
В салатник выложить натертые на крупной терке белки. Смазать их немного майонезом.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Майонез: по вкусу
3
На яичные белки выложить слой тунца. Консервы можно предварительно растереть вилкой, а лишнее масло слить.
- Консервированный тунец в масле: 1 банка
4
На тунец положить натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! Огурец можно немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом.
- Огурцы: 2 штуки
- Майонез: по вкусу
5
Поверх слоя из огурца положить слой вареной моркови. Поверх морковного слоя — тертый сыр. И снова — капелька майонеза.
- Морковь: 1 штука
- Сыр: 150 г
- Майонез: по вкусу
6
Последним слоем выложить тертые на мелкой терке яичные желтки.
- Куриное яйцо: 4 штуки