Салат из цветной капусты, помидоров, зеленого горошка или фасоли
4 порции
30 минут
Этот освежающий салат из цветной капусты, помидоров и зеленого горошка – легкое и питательное блюдо европейской кухни. Он сочетает нежную цветную капусту, сочные томаты, хрустящий лук и ароматную зелень, создавая гармоничный вкус с легкими сладковато-освежающими нотками. Заправленный растительным маслом и специями, салат приобретает тонкую пикантность, подчеркивающую естественную свежесть ингредиентов. Идеален как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельное легкое угощение. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его универсальным выбором для повседневного меню и праздничного стола.
1
Помидоры порезать кубиками, укроп или петрушку (зелень) порубить. Цветную капусту отварить, лук порезать кольцами.
- Помидоры: 200 г
- Цветная капуста: 500 г
- Репчатый лук: 1 штука
- Зелень: по вкусу
2
Смешать ингредиенты и заправить смесью растительного масла и специй, посолить, посыпать зеленью.
- Консервированный зеленый горошек: 100 г
- Растительное масло: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Зелень: по вкусу