Черемша с томатным соком и маслом

1 порция

5 минут

Черемша с томатным соком и маслом — это яркое, свежее и питательное блюдо, корни которого уходят в русскую кухню. Черемша, известная своим острым чесночным вкусом, в сочетании с томатным соком приобретает приятную кислинку, а растительное масло добавляет нежность и глубину вкуса. Это блюдо идеально подходит как закуска или легкий весенний салат, насыщенный витаминами и полезными веществами. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимальную свежесть и аромат черемши, а также делает блюдо особенно аппетитным. Его можно подавать как самостоятельное угощение или как дополнение к мясным и овощным блюдам. Простота приготовления и насыщенный вкус делают этот рецепт любимым среди ценителей сезонной зелени.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 214.3
• Белки: 2.9g
• Жиры: 18.4g
• Углеводы: 9.6g

Ингредиенты

• Черемша: 1 пуч.
• Томатный сок: 200 мл
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Черемшу отварить 30 секунд, бросив в кипящую воду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черемша: 1 пучок

2. Затем промыть ее холодной водой, порезать, посолить. Перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черемша: 1 пучок
   • Соль:  по вкусу

3. Влить масло (я предпочитаю нерафинированное). Перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка

4. Влить томатный сок и снова перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Томатный сок: 200 мл