Острый салат

4 порции

30 минут

Острый салат — это яркое сочетание свежести и пикантности, идеально подходящее для любителей насыщенных вкусов. Сладкий перец придает салату сочность, а копчености — глубину и насыщенность. Помидоры добавляют легкую кислинку, а консервированная кукуруза — приятную сладость. Заправка из чеснока, фруктового чатни и растительного масла создает гармоничный баланс остроты и нежности. Этот салат прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо или как изысканное дополнение к основному меню. Идеален для теплых вечеров или дружеских встреч, когда хочется удивить гостей чем-то оригинальным и вкусным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 346.2
• Белки: 7.2g
• Жиры: 24.2g
• Углеводы: 25.3g

Ингредиенты

• Сладкий перец: 300 г
• Копчености: 300 г
• Помидоры: 300 г
• Консервированная кукуруза: 150 г
• Чеснок: 2 зуб.
• Растительное масло: 4 ст.л.
• Фруктовый чатни: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Перец и мясо нарезать соломкой, помидоры — дольками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сладкий перец: 300 г
   • Копчености: 300 г
   • Помидоры: 300 г

2. Все смешать в большой миске с кукурузой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная кукуруза: 150 г

3. Чеснок измельчить, добавить соус (чатни), масло, перец, соль. Залить салат и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 2 зубчика
   • Фруктовый чатни: 2 столовые ложки
   • Растительное масло: 4 столовые ложки
   • Сладкий перец: 300 г
   • Растительное масло: 4 столовые ложки