Салат «Лакомка»
2 порции
60 минут
Салат «Лакомка» — это нежное и ароматное угощение из русской кухни, которое покоряет своим естественным сладким вкусом. Его основа — сочная морковь, пропитанная медовой глубиной, а толченые грецкие орехи придают приятную хрусткость. Простота приготовления делает его идеальным выбором для легкого завтрака или десерта. Медовое маринование раскрывает естественные вкусовые ноты моркови, а петрушка добавляет свежести и яркости. Блюдо прекрасно сочетается с чайными церемониями и подходит для здорового питания, радуя сладкоежек без лишнего сахара. Этот рецепт впитывает традиции домашней кухни, где ценится гармония натуральных продуктов и простота приготовления.
1
Орехи очистить от скорлупы и измельчить.
- Толченые грецкие орехи: 10 г
2
Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, оставив несколько ломтиков для украшения.
- Морковь: 2 штуки
3
Смешать нарезанную морковь с медом, дать настояться 10 - 15 минут.
- Морковь: 2 штуки
- Мед: 50 г
4
Добавить к моркови орехи, перемешать, выложить в салатницу, украсить зеленью петрушки и ломтиками моркови и подать к столу.
- Морковь: 2 штуки
- Толченые грецкие орехи: 10 г
- Петрушка: 1 г