Салат с креветками и овощами

2 порции

30 минут

Салат с креветками и овощами - это легкое и освежающее блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежные морепродукты и разнообразие свежих овощей. Этот салат не только порадует своим ярким и аппетитным внешним видом, но и удивит гармонией вкусов, где сладковатые креветки становятся идеальным дополнением к хрустящим овощам. Его рецепт был взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов», что свидетельствует о богатой морской культуре и кулинарных традициях, где морепродукты занимают почетное место на столе. Такой салат отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, привнося в него нотку изысканности и свежести.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 437.3
• Белки: 32.6g
• Жиры: 28.8g
• Углеводы: 14g

Ингредиенты

• Креветки: 300 г
• Зеленый горошек: 150 г
• Зеленый лук: 15 г
• Пикули: 30 г
• Майонез: 80 г
• Зеленый салат: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Очищенные креветки поделить пополам и одну часть мелко нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 300 г

2. Затем смешать нарезанный лук, пикули, салат, добавить зеленый горошек и майонез.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый лук: 15 г
   • Пикули: 30 г
   • Зеленый салат:  по вкусу
   • Зеленый горошек: 150 г
   • Майонез: 80 г

3. Посолить и поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

4. Украсить салат целыми креветками и листьями зеленого салата.

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 300 г
   • Зеленый салат:  по вкусу