Салат из сельдерея
4 порции
30 минут
Салат из сельдерея представляет собой легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для разнообразия праздничного стола. Этот салат сочетает в себе хрустящую текстуру свежего сельдерея с яркими нотами других ингредиентов, что создает гармоничное сочетание вкусов. Он может стать отличным спутником к основным блюдам или самостоятельной закуской на любом мероприятии. Рецепт этого салата был заимствован из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто», что подчеркивает его доступность и простоту в приготовлении.
1
Сырой корень сельдерея вымыть, очистить и натереть на средней терке.
- Корень сельдерея: 250 г
2
Яблоки вымыть, натереть на средней или крупной терке.
- Кислые яблоки: 250 г
3
Майонез перемешать с лимонным соком и солью по вкусу.
- Майонез: 100 г
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу
4
Сельдерей и яблоки соединить, зaлить майонезной смесью и перемешать.
- Корень сельдерея: 250 г
- Кислые яблоки: 250 г
- Майонез: 100 г
5
Готовый салат перед подачей выдержать на холоде 2 часа.