Оригинальные салаты
4 порции
30 минут
Этот оригинальный салат, вдохновленный морепродуктами, великолепно сочетает в себе свежесть и яркие вкусы, которые приятно удивляют. Его рецепт был почерен из книги «Морепродукты. Очень просто», что подчеркивает простоту и доступность приготовления. Такой салат станет отличным выбором для легкого обеда или изысканного ужина, добавляя нотки морского бриза в любое застолье.
1
Яйца сварить вкрутyю в течение 8 минут, очистить и нарезать кружочками.
- Куриное яйцо: 4 штуки
2
Салат вымыть и обсушить.
- Зеленый салат: по вкусу
3
Яблоко разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
- Яблоко: 1 штука
4
Банан очистить и тоже нарезать маленькими кубиками.
- Бананы: 1 штука
5
Креветки откинуть на сито, слегка ополоснуть и дать стечь воде.
- Креветки: 100 г
6
Листья салата выложить в салатницу, на них уложить кружочки яиц, кубики фруктов и креветки.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Яблоко: 1 штука
- Бананы: 1 штука
- Креветки: 100 г
- Зеленый салат: по вкусу
7
Приготовить соус из майонеза, карри, лимонного сока, соли и перца и заправить салат.
- Майонез: 125 г
- Карри: 1 чайная ложка
- Лимонный сок: 3 столовые ложки
- Молотый белый перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
8
Сверху посыпать рубленой зеленью. Если используется кресс-салат, то его надо вымыть, обсушить и нарезать ножницами.
- Зелень: 10 г
- Зеленый салат: по вкусу