Грибной салат с фасолью

3 порции

10 минут

Грибной салат с фасолью — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе насыщенные землистые оттенки грибов с мягкостью фасоли. Этот рецепт, вероятно, родился из стремления создать простой, но питательный салат, который легко готовится и прекрасно насыщает. Обжаренный лук придаёт сладковатую глубину вкусу, а чеснок добавляет пикантные нотки. Майонез делает текстуру салата более нежной и связывает ингредиенты воедино. Такой салат отлично подойдёт как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным и овощным основным блюдам. Он особенно хорош в холодное время года, когда хочется чего-то сытного и согревающего, а также прекрасно сочетается с хрустящим хлебом или тостами.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 168.7
• Белки: 11.8g
• Жиры: 0.7g
• Углеводы: 29.1g

Ингредиенты

• Консервированные шампиньоны: 1 бан.
• Консервированная фасоль: 1 бан.
• Белый лук: 1 гол.
• Чеснок: 1 зуб.
• Майонез: по вкусу

Шаги приготовления

1. Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый лук: 1 головка

2. Фасоль, грибы и лук перемешать. Выдавить зубчик чеснока. Заправить смесь майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная фасоль: 1 банка
   • Консервированные шампиньоны: 1 банка
   • Белый лук: 1 головка
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Майонез:  по вкусу

3. Дать салату немного настояться — и можно подавать к столу.