Салат с огурцами и помидорами черри

6 порций

10 минут

Салат с огурцами и помидорами черри — это свежесть и легкость в каждом кусочке. Этот классический рецепт русской кухни отражает любовь к простым, но насыщенным вкусами блюдам. Огурцы придают хрустящую текстуру, а сладкие помидоры черри раскрывают сочность и нежность. Заправка из винного уксуса, оливкового масла и легкого оттенка сахара добавляет баланс и глубину вкусу, делая его гармоничным. Такой салат идеально подходит как самостоятельное блюдо для легкого ужина или как гарнир к мясу или рыбе. Он прекрасно освежает в летний день и придает бодрость благодаря естественным витаминам и антиоксидантам. Быстрое приготовление и минимализм ингредиентов делают его универсальным выбором для любого случая.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 83.4
• Белки: 0.6g
• Жиры: 6.7g
• Углеводы: 5.3g

Ингредиенты

• Винный уксус: 2 ст.л.
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Сахар: 1 ст.л.
• Помидоры черри: 300 г
• Огурцы: 2 шт.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Перемешать в миске белый винный уксус, оливковое масло и сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Винный уксус: 2 столовые ложки
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Сахар: 1 столовая ложка

3. Добавить нарезанные тонкими дольками огурцы, помидоры черри, порезанные на 4 части, и перемешать с заправкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 300 г
   • Огурцы: 2 штуки

4. Посолить по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу