Черноморский овощной салат

1 порция

7 минут

Черноморский овощной салат — свежий и ароматный представитель русской кухни, сочетающий простоту и изысканный вкус. Его происхождение связано с прибрежными регионами России, где овощи, наполненные солнцем, становятся основой множества блюд. Легкость хрустящего айсберга, сочность огурцов, сладкие нотки помидоров черри и пикантность лука-порея создают гармонию вкусов. Заправленный горчичным маслом, салат приобретает насыщенный аромат и легкую островатость, пробуждая аппетит. Это прекрасное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также отличный самостоятельный легкий ужин. Идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть, натуральность и пользу здоровой пищи.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 202
• Белки: 2.2g
• Жиры: 18.2g
• Углеводы: 7.4g

Ингредиенты

• Салат айсберг: 40 г
• Огурцы: 1 шт.
• Помидоры черри: 6 шт.
• Лук-порей: 0.1 стеб.
• Горчичное масло: 1 ст.л.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Айсберг некрупно нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат айсберг: 40 г

2. Огурцы крупно нарезать и посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 1 штука
   • Соль:  по вкусу

3. Черри нарезать четвертинками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 6 штук

4. Мелко нарезать лук-порей, заправить горчичным маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лук-порей: 0.1 стебель
   • Горчичное масло: 1 столовая ложка