Яичный салат с тунцом и зеленью

3 порции

12 минут

Яичный салат с тунцом и зеленью — это гармоничное сочетание мягкости яиц, нежности тунца и свежести зелени. Этот рецепт представляет собой современный взгляд на классический салат, обогащенный насыщенным вкусом морской рыбы и пикантными нотками перца чили. Хрустящий айсберг придаёт блюду лёгкость, а оливковое масло объединяет все ингредиенты, создавая цельный вкус. Такой салат идеально подойдёт для лёгкого обеда или ужина, а также станет отличной закуской на праздничном столе. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам он быстро завоевал популярность среди любителей полезных и вкусных блюд.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 245.4
• Белки: 23.1g
• Жиры: 15.9g
• Углеводы: 1.1g

Ингредиенты

• Консервированный тунец: 1 бан.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Зеленый лук: 2 стеб.
• Салат айсберг: 100 г
• Молотый перец чили: 0.5 ч.л.
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Яйца отварить вкрутую.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука

2. Нарубить зеленый лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый лук: 2 стебля

3. Мелко нарезать айсберг.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат айсберг: 100 г

4. Перемешать айсберг и лук, добавить тунца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат айсберг: 100 г
   • Зеленый лук: 2 стебля
   • Консервированный тунец: 1 банка

5. Яйца остудить, очистить и мелко нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука

6. Отправить яйца в салат, слегка посолить и приправить перцем чили.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый перец чили: 0.5 чайная ложка

7. Добавить оливковое масло и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 2 столовые ложки