Салат с ветчиной

6 порций

30 минут

Этот салат с ветчиной — простое и быстрое блюдо, которое можно собрать всего за пять минут, если под рукой есть необходимые ингредиенты. Основу здесь составляет ветчина, придающая блюду насыщенный мясной вкус и высокое содержание белка. Огурцы добавляют свежести и легкости, а консервированная кукуруза выступает в роли сытного компонента, позволяя насладиться полноценным приемом пищи. Стоит отметить, что кукуруза может быть разной: от сладкой до более нейтральной. Выбор именно этого ингредиента зависит от ваших личных предпочтений.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 476.9
• Белки: 14.1g
• Жиры: 39.1g
• Углеводы: 17.5g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 400 г
• Огурцы: 400 г
• Ветчина: 400 г
• Консервированная кукуруза: 300 г
• Зеленый лук: 30 г
• Майонез: 200 г
• Лимонный сок: 15 мл
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Капусту нашинковать тонкой соломкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 400 г

2. Огурцы нарезать небольшим кубиком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 400 г

3. Таким же кубиком нарезать ветчину.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ветчина: 400 г

4. Зеленый лук нарезать колечками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый лук: 30 г

5. Смешать подготовленные овощи, кукурузу и ветчину в большой миске.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 400 г
   • Огурцы: 400 г
   • Ветчина: 400 г
   • Консервированная кукуруза: 300 г
   • Зеленый лук: 30 г

6. Добавить майонез, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешать и сразу же подавать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 200 г
   • Лимонный сок: 15 мл
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу