Мясной салат с сухариками

4 порции

20 минут

Мясной салат с сухариками — это сочетание сытности и свежести, которое поражает своей простотой и великолепным вкусом. Это блюдо родилось в современной авторской кухне, где традиционные ингредиенты соединяются в новые интерпретации. Говядина придаёт насыщенность, китайская капуста — легкость и хруст, а сухарики добавляют приятную текстуру. Нежные варёные яйца дополняют гармонию вкусов, а репчатый лук привносит лёгкую остроту. Заправленный майонезом, салат становится нежным и насыщенным, а зелень придает ему свежий аромат. Такой салат идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Главное — дать сухарикам время пропитаться, чтобы они не были слишком твёрдыми, но при этом сохранили легкую хрусткость.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 662
• Белки: 42.4g
• Жиры: 22g
• Углеводы: 77.9g

Ингредиенты

• Говядина: 500 г
• Китайская капуста: 300 г
• Сухарики: 400 г
• Репчатый лук: 1 шт.
• Майонез: по вкусу
• Зелень: 1 пуч.
• Куриное яйцо: 3 шт.

Шаги приготовления

1. Мелко настрогайте китайскую капусту. Нарежьте на мелкие кубики отваренное мясо и сваренные вкрутую яйца. Порубите лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Китайская капуста: 300 г
   • Говядина: 500 г
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Репчатый лук: 1 штука

2. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и дайте сухарикам пропитаться в течение 20 минут. После можно подавать, украсив салат зеленью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухарики: 400 г
   • Майонез:  по вкусу
   • Зелень: 1 пучок