Салат из языка с сухариками и помидорами

4 порции

45 минут

Салат из языка с хрустящими сухариками и свежими помидорами представляет собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола, когда нужно быстро и вкусно угостить гостей. Нежный язык в сочетании с яркими, сочными томатами создает гармоничную текстуру и насыщенный вкус, а добавление сухариков придаёт салату приятную хрусткость. Это блюдо не только радует глаз, но и является настоящим кулинарным лакомством, которое можно подать на любое торжество.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 473.9
• Белки: 33.6g
• Жиры: 29.5g
• Углеводы: 18.7g

Ингредиенты

• Сухарики: 100 г
• Говяжий язык: 500 г
• Помидоры: 3 г
• Куриное яйцо: 5 шт.
• Сыр: 100 г
• Соль: по вкусу
• Майонез: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Отварной говяжий язык порезать соломкой, на крупной терке натереть вареные яйца и сыр. Помидоры порезать кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говяжий язык: 500 г
   • Куриное яйцо: 5 штука
   • Сыр: 100 г
   • Помидоры: 3 г

2. На дно блюда равномерно распределить половину сухариков, сверху — весь порезанный язык, смазать слой майонезом. Выложить оставшиеся сухарики, затем яйца и вновь смазать салат майонезом. Последний слой — последовательно помидоры, майонез и сыр. Можно украсить готовый салат оставшимися кусочками помидора.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухарики: 100 г
   • Говяжий язык: 500 г
   • Майонез:  по вкусу
   • Сухарики: 100 г
   • Куриное яйцо: 5 штука
   • Майонез:  по вкусу
   • Помидоры: 3 г
   • Майонез:  по вкусу
   • Сыр: 100 г