Салат из помидоров с песто

4 порции

10 минут

Салат из помидоров с песто — это гастрономическое путешествие в солнечную Испанию, где свежие овощи и ароматные травы составляют основу традиционной кухни. Сочетание сладких и сочных помидоров с кремовым фетой и маслянистым авокадо создаёт невероятный баланс вкусов. Латук добавляет хрустящую текстуру, а песто с пряными прованскими травами раскрывает всю глубину аромата. Оливковое масло объединяет ингредиенты, придавая блюду насыщенность и мягкость. Этот салат идеально подходит как лёгкое самостоятельное блюдо или как дополнение к основным угощениям средиземноморской трапезы. Простота приготовления и утончённость вкуса делают его отличным выбором для летних вечеров, пикников или романтического ужина.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 321.9
• Белки: 6.5g
• Жиры: 29.4g
• Углеводы: 5.9g

Ингредиенты

• Помидоры: 4 шт.
• Авокадо: 2 шт.
• Сыр фета: 100 г
• Латук: 100 г
• Песто: 1 ст.л.
• Оливковое масло: 50 мл
• Прованские травы: по вкусу

Шаги приготовления

1. Помыть овощи, нарезать мелкими кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 4 штуки
   • Авокадо: 2 штуки

2. Листья салата вымыть, высушить на полотенце и порвать на мелкие кусочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Латук: 100 г

3. Сверху выложить кусочки сыра, не резать, а доставать из пачки вилкой, получаются неровные куски.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр фета: 100 г

4. Полить маслом. Посыпать травами и выложить песто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 50 мл
   • Прованские травы:  по вкусу
   • Песто: 1 столовая ложка