Салат с кальмарами и маринованными огурцами

4 порции

20 минут

Салат с кальмарами и маринованными огурцами — это изысканное блюдо европейской кухни, которое покоряет своим нежным вкусом и приятной пикантностью. Кальмары, обладающие мягкой текстурой, гармонично сочетаются с хрустящими маринованными огурцами, придавая салату освежающую кислинку. Репчатый лук добавляет легкую остроту, а тертые яйца делают блюдо более сытным. Все ингредиенты объединяются с майонезом, создавая насыщенный и гармоничный вкус. Этот салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, особенно если хочется добавить нотку морской экзотики в меню. Удивительное сочетание продуктов делает его универсальным, подходящим как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основным кулинарным шедеврам.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 653.5
• Белки: 108.5g
• Жиры: 19.4g
• Углеводы: 10.8g

Ингредиенты

• Кальмары: 4 шт.
• Маринованные огурцы: 3 шт.
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Репчатый лук: 1 гол.
• Майонез: 3 ст.л.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Прежде всего поставить отварить вкрутую яйца. В это время порезать соломкой тушки кальмаров и маринованные огурцы (лучше отжать лишнюю жидкость).

   Необходимые ингредиенты:

   • Кальмары: 4 штуки
   • Маринованные огурцы: 3 штуки

2. Почистить лук и нарезать его полукольцами. Яйца очистить, остудить и потереть на крупной терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Куриное яйцо: 4 штуки

3. Соединить все ингредиенты, посолить и поперчить салат. Заправить майонезом, лучше — домашним.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Майонез: 3 столовые ложки