Паста-салат

2 порции

15 минут

Паста-салат – это элегантное и простое блюдо, вобравшее в себя средиземноморские традиции легкости и свежести. Итальянцы славятся своими пастами, но в жаркие дни они предпочитают холодные вариации с ароматными заправками. В этом рецепте классическая паста сочетается с тунцом, соусом песто и каперсами, создавая баланс насыщенного вкуса и свежести. Красный лук придаёт пикантность, а помидоры добавляют сочность. Оливковое масло объединяет ингредиенты, создавая насыщенную, но нежную текстуру. Такой салат отлично подходит как для лёгкого ужина, так и для пикника на свежем воздухе. Это блюдо – воплощение простоты, где несколько ингредиентов способны создать настоящий гастрономический шедевр.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 460
• Белки: 28.8g
• Жиры: 16.9g
• Углеводы: 47.5g

Ингредиенты

• Красный лук: 1 гол.
• Каперсы: 1 ч.л.
• Оливковое масло: 2 ч.л.
• Песто: 1 ст.л.
• Тунец: 185 г
• Макароны: 100 г
• Помидоры: 3 шт.

Шаги приготовления

1. Для начала отварите макароны.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 100 г

2. Слейте воду, добавьте масло, лук, каперсы, соус песто и тунца, все хорошо перемешайте и подавайте на стол.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 2 чайные ложки
   • Красный лук: 1 головка
   • Каперсы: 1 чайная ложка
   • Песто: 1 столовая ложка
   • Тунец: 185 г

3. Лук и помидоры нарезаются мелко.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красный лук: 1 головка
   • Помидоры: 3 штуки