Паста с тушенкой и болгарским перцем

2 порции

30 минут

Паста с тушенкой и болгарским перцем – это сытное и ароматное блюдо европейской кухни, идеально подходящее для быстрого ужина. История этого рецепта берет свое начало в традиции простых и питательных блюд, которые можно приготовить из доступных ингредиентов. Нежная говяжья тушенка придает пасте насыщенный мясной вкус, а болгарский перец и томатная паста добавляют сочность и легкую кислинку. Шпинат привносит свежесть, а твердый сыр завершает блюдо аппетитной сливочной ноткой. Гармония вкусов делает эту пасту универсальной – она хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве уютного домашнего угощения. Готовится просто и быстро, сохраняя баланс питательных веществ и насыщая приятными ароматами средиземноморской кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 719.7
• Белки: 38.9g
• Жиры: 30.1g
• Углеводы: 73.3g

Ингредиенты

• Говяжья тушенка: 1 бан.
• Сладкий перец: 200 г
• Томатная паста: 3 ст.л.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Молотый красный перец: по вкусу
• Шпинат: 200 г
• Лук: 0.5 гол.
• Чеснок: 1 гол.
• Твердый сыр: 50 г
• Спагетти: 140 г

Шаги приготовления

1. Обжарить на медленном огне мелко порезанные лук и чеснок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лук: 0.5 головка
   • Чеснок: 1 головка

2. Добавить томатную пасту и болгарский перец, тушить около 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Томатная паста: 3 столовые ложки
   • Сладкий перец: 200 г
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Молотый красный перец:  по вкусу

3. В это время отварить пасту.

   Необходимые ингредиенты:

   • Спагетти: 140 г

4. Тушенку, размять на небольшие кусочки, положить в сковородку, добавить шпинат и готовить еще минут 5.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говяжья тушенка: 1 банка
   • Шпинат: 200 г

5. На готовую пасту выложить соус и посыпать сверху тертым сыром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 50 г