Спагетти с телятиной и овощами

4 порции

30 минут

Спагетти с телятиной и овощами — это гармоничное сочетание нежного мяса, сочных овощей и ароматного соевого соуса. Это блюдо берет свое вдохновение из европейской кухни, в которой ценится баланс вкусов и текстур. Телятину обжаривают до золотистой корочки, а затем дополняют свежими болгарскими перцами и помидорами, создавая богатый вкусовой профиль. Соевый соус придаёт пикантность, подчеркивая натуральный вкус ингредиентов. Подача с отваренными спагетти делает блюдо питательным и универсальным, подходящим как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Лёгкость приготовления и насыщенный вкус делают его любимым среди ценителей домашней кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 329.1
• Белки: 29.7g
• Жиры: 3g
• Углеводы: 45.5g

Ингредиенты

• Спагетти из твердых сортов пшеницы: 200 г
• Телятина: 400 г
• Красный сладкий перец: 1 шт.
• Зеленый сладкий перец: 1 шт.
• Помидоры: 200 г
• Соевый соус: 100 мл

Шаги приготовления

1. Телятину нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Телятина: 400 г

2. Помидоры и болгарский перец нарезать соломкой и добавить к телятине, слегка полить соевым соусом и обжаривать до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красный сладкий перец: 1 штука
   • Зеленый сладкий перец: 1 штука
   • Помидоры: 200 г
   • Соевый соус: 100 мл

3. Спагетти отварить до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Спагетти из твердых сортов пшеницы: 200 г

4. Спагетти выложить на тарелку, сверху телятину с овощами. Полить соевым соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соевый соус: 100 мл