Паста с фетой и черри
6 порций
30 минут
Это блюдо можно приготовить без особых кулинарных навыков, и оно придаст вашему ужину особый шарм. Для достижения наилучшего вкуса рекомендую использовать качественное оливковое масло, а также пасту, изготовленную из твердых сортов пшеницы. Такой выбор обеспечит идеальное состояние аль денте, что особенно высоко ценят итальянцы.
1
В большую огнеупорную форму положить фету в центр, помидоры черри и целые зубчики чеснока вокруг сыра.
- Сыр фета: 200 г
- Помидоры черри: 400 г
- Чеснок: 5 зубчик
2
Полить оливковым маслом, посыпать листьями тимьяна, хлопьями перца и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20–25 минут.
- Оливковое масло: 100 мл
- Тимьян: 3 веточки
- Перец чили хлопьями: по вкусу
3
Параллельно сварить любимую пасту согласно инструкции на упаковке.
- Паста: 500 г
4
В форму с запеченными помидорами выложить готовую пасту и хорошо перемешать, разминая сыр, помидоры и чеснок.
- Сыр фета: 200 г
- Помидоры черри: 400 г
- Чеснок: 5 зубчик
- Паста: 500 г
5
Украсить пасту листьями базилика и подавать сразу же.
- Базилик: по вкусу