Шашлык из говядины в устричном соусе

1 порция

40 минут

Шашлык из говядины в устричном соусе – это восхитительное сочетание китайских кулинарных традиций и ароматов восточной кухни. Маринованная говядина, пропитанная насыщенным вкусом устричного и рыбного соуса с нежными нотами имбиря и кунжутного масла, становится невероятно сочной и пикантной. Готовится на углях, что придаёт мясу аппетитную корочку и насыщенный дымный аромат. Этот шашлык отлично подходит для праздничных застолий и уютных семейных встреч, а его изысканный вкус покоряет гурманов, ценящих богатые и гармоничные сочетания специй и маринада.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 673.4
• Белки: 40.4g
• Жиры: 50.4g
• Углеводы: 12.5g

Ингредиенты

• Говядина: 200 г
• Рыбный соус: 25 мл
• Имбирь: 10 г
• Молотый черный перец: 3 г
• Устричный соус: 40 мл
• Кунжутное масло: 25 мл

Шаги приготовления

1. Говядину замариновать со всеми ингредиентами на три-пять часов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говядина: 200 г
   • Рыбный соус: 25 мл
   • Имбирь: 10 г
   • Молотый черный перец: 3 г
   • Устричный соус: 40 мл
   • Кунжутное масло: 25 мл

2. Подготовить угли.

3. Говядину на шпажках равномерно обжаривать со всех сторон до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Говядина: 200 г