Куриные котлеты с отрубями
2 порции
30 минут
Куриные котлеты с отрубями – это изысканное сочетание нежного куриного филе и полезных отрубей, придающих блюду легкость и хрустящую текстуру. Этот рецепт берет свое начало в русской кухне, где ценятся простые, но питательные блюда. Добавление чеснока и специй придает котлетам ароматную насыщенность, а запекание в духовке делает их диетическими и легкими. Особая деталь – сметанная корочка, создающая сочность и нежность внутри. Эти котлеты идеально подходят для здорового питания, их можно подать с овощным гарниром или свежими травами. Они станут отличным вариантом для семейного ужина или праздничного застолья. Блюдо сочетает в себе полезные свойства и богатый вкус, делая его не только вкусным, но и полезным выбором.
1
Приготовить фарш: филе, лук, чеснок, специи.
- Куриное филе: 400 г
- Лук: 1 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Специи: 2 г
2
Противень смазать оливковым маслом. Сформировать небольшие шарики, обвалять в отрубях и выложить на противень.
- Отруби: 30 г
3
Можно на каждую положить чайную ложку сметаны, так будет сочне! Поместить в духовку на 20-30 минут.