Куриные сосиски

4 порции

25 минут

Куриные сосиски — это нежное и сочное угощение, которое отличается легкостью и мягким вкусом. Этот рецепт представляет собой домашнюю версию классических сосисок, но с натуральным составом. Куриное филе, взбитое с молоком, яйцом и луком, приобретает особую воздушную текстуру, а специи добавляют глубину вкуса. Это блюдо идеально подходит для тех, кто предпочитает здоровый рацион, ведь оно не содержит искусственных добавок. Подобные колбасные изделия появились в Европе в поисках альтернативы жирным мясным продуктам. Эти сосиски можно подавать как самостоятельное блюдо с гарниром или использовать в различных кулинарных комбинациях – от завтрака до ужина. Их мягкость и нежность делают их отличным выбором для детей и тех, кто ценит диетические продукты.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 181.2
• Белки: 31.7g
• Жиры: 4g
• Углеводы: 2.3g

Ингредиенты

• Куриное филе: 500 г
• Молоко: 100 мл
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Репчатый лук: 40 г
• Молотый черный перец: по вкусу
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 500 г
   • Молоко: 100 мл
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Репчатый лук: 40 г

2. Посолить, поперчить, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу

3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.

4. Бросить сосиски в кипящую воду и варить минут 15.