Курица гриль с лимоном, чесноком и травами

4 порции

50 минут

Курица гриль с лимоном, чесноком и травами — истинное воплощение средиземноморских вкусов. Этот рецепт, пришедший из солнечной Италии, сочетает свежесть лимона, пикантность чеснока и аромат пряных трав, создавая блюдо, пропитанное летним настроением. Нежное мясо курицы, тщательно маринованное и запечённое на гриле, приобретает золотистую корочку и насыщенный вкус. Лимон придаёт легкую кислинку, а базилик и тимьян добавляют глубину аромата. Блюдо идеально подходит для летних ужинов на открытом воздухе, гармонично сочетаясь с свежими салатами или овощами на гриле. Простота приготовления и богатый вкус делают его универсальным выбором как для семейных обедов, так и для торжественных мероприятий. Насладитесь этим изысканным итальянским блюдом, которое подарит вам гастрономическое путешествие в сердце Тосканы.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 532.1
• Белки: 17.5g
• Жиры: 49.1g
• Углеводы: 5.9g

Ингредиенты

• Курица: 400 г
• Растительное масло: 0.8 ст.
• Лимонный сок: 0.8 ст.
• Соль: 2 ч.л.
• Паприка: 2 ч.л.
• Сушеный базилик: 2 ч.л.
• Сушеный тимьян: 2 ч.л.
• Мелко рубленный чеснок: 2 зуб.

Шаги приготовления

1. Смешайте все ингредиенты для маринада.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 0.8 стакан
   • Лимонный сок: 0.8 стакан
   • Соль: 2 чайные ложки
   • Паприка: 2 чайные ложки
   • Сушеный базилик: 2 чайные ложки
   • Сушеный тимьян: 2 чайные ложки
   • Мелко рубленный чеснок: 2 зубчика

2. Добавьте курицу и оставьте мариноваться на ночь или минимум на 8 часов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 400 г

3. Обжарьте курицу на гриле по 20 минут с каждой стороны или до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 400 г