Курица гриль с базиликом, томатом и козьим сыром
2 порции
20 минут
Курица гриль с базиликом, томатом и козьим сыром – это изысканное сочетание свежести и насыщенного вкуса, характерное для итальянской кухни. Нежное куриное филе, пропитанное ароматами базилика, приобретает особую сочность благодаря спелым томатам и нежному козьему сыру. Вдохновленный традиционными итальянскими мотивами, этот рецепт объединяет простоту и элегантность, делая его идеальным выбором как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Легкая острота черного перца подчеркивает насыщенность вкуса, а гриль придает блюду аппетитную золотистую корочку. Подавайте с горчицей или пикантным соусом на ваш вкус, чтобы раскрыть всю глубину гастрономического удовольствия. Насладитесь гармонией свежих ингредиентов и теплым средиземноморским настроением!
1
Надрежьте куриные грудки пополам не до конца, чтобы получился карман
- Куриная грудка: 2 штуки
2
В каждую грудку выложите слой помидоров, свежий базилик и козий сыр. Скрепите зубочистками.
- Помидоры: 1 штука
- Листья базилика: 1 штука
- Козий сыр: 2 столовые ложки
3
Обжарьте на гриле
4
Подавайте с горчицей или другим соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
- Молотый черный перец: щепотка