Запеченная в духовке зеленая стручковая фасоль с грецкими орехами и розмарином

6 порций

30 минут

Запеченная зеленая фасоль с грецкими орехами и розмарином — это элегантное и простое блюдо, пришедшее из солнечной Италии. Итальянская кухня славится своим умением подчеркивать природный вкус ингредиентов, и этот рецепт — яркий тому пример. Хрустящая зелёная фасоль, пропитанная ароматом свежего розмарина, приобретает насыщенный вкус, а грецкие орехи добавляют нежную ореховую ноту и легкую хрусткость. Оливковое масло придаёт блюду шелковистую текстуру, а запекание в духовке раскрывает все вкусовые оттенки, делая фасоль мягкой, но не потерявшей свою форму. Это великолепное дополнение к мясным блюдам, легкий гарнир или самостоятельное угощение, которое легко готовить и приятно есть. Идеально для тех, кто ценит простоту и утонченность в одном блюде.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 196.9
• Белки: 5.2g
• Жиры: 17.5g
• Углеводы: 6.4g

Ингредиенты

• Зеленая стручковая фасоль: 560 г
• Толченые грецкие орехи: 0.5 ст.
• Свежий измельченный розмарин: 1.5 ст.л.
• Оливковое масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 245°C.

2. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль и перец по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленая стручковая фасоль: 560 г
   • Толченые грецкие орехи: 0.5 стакан
   • Свежий измельченный розмарин: 1.5 столовая ложка
   • Оливковое масло: 1 столовая ложка

3. Распределите по противню. Запекайте 15—17 минут, изредка помешивая, до мягкости фасоли и золотистой корочки.